記事一覧

酒屋の仕事

ファイル 67-1.jpgファイル 67-2.jpg

こんにちは。製造部アラキです。
1日から蔵に泊り込んでいよいよ!ってな訳ですが、酒造りの仕事って、洗い仕事が大半なんですよね。米洗いも洗いですが、道具や、タンク、床・・・・。使う前には洗い、終われば洗い・・・。ま、当然のことなんですけどね。

それなもんで、今も色んな洗い仕事を毎日少しずつ酒造りと並行しながらやっとります。でもこれから寒くなるとアカギレが・・・。
この仕事の宿命です。
で、今日ハンドクリーム買って来ました。
確か去年は踵が割れて往生したっけ・・・。
今年は万全っす!!