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ワインとお惣菜『土佐堀オリーブ』

こんにちは。製造部 アラキです。
久方ぶりの蔵便りで申し訳ございません。
いよいよ、甑倒しも間近になり、ひと踏ん張りしているところです。

先日、伝授 純米大吟醸もしぼり
その味わいにほっと一息ついているところです。
発売時期はまだ未定ですが、味わいが整い次第またご連絡しますね。
上品な味わいの中にもふくらみのあるお酒に仕上がってます。


昨日、大阪の料飲店で
  土佐堀オリーブ
さんが店長さんと料理長の2人で見えられました。
ここはワインとお惣菜のお店なんですが

開店当初から唯一の日本酒として奥播磨を扱ってくれているお店です。その唯一の日本酒で昨年お酒の会を開いていただきました。

日頃、お酒の会は居酒屋など和食のお店が多く、ワイン中心のお店でお酒の会はしたことなく、私自身勉強になる会でした。すごくおしゃれなお店で、この仕事をしていなかったら出会うことのなかったお店かも…。

大阪に帰った際には改めて足を運ばせてもらいたいな、と。

皆さんも是非!ブログも見てくださいね。
きれいなお料理です!!(言葉がつたなくてすみません。)

 ワインとお惣菜『土佐堀オリーブ』
      http://tosabolive.exblog.jp/

〒550-0001
大阪市西区土佐堀2-1-12-B1

tel: (06) 6450-8182
営業時間 18:00〜2:00(L.O.)
定休日  火曜日