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農家の皆様、すばらしい山田錦をありがとうございました。感謝!!感謝!!です。

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杜氏の下村です。

今年もすばらしい山田錦が入荷しました。
使用米は、特上米(最高ランク)・特等米(NO.2)の2種です。

兵庫県産山田錦のふるさとは、JA兵庫六甲、JAみのり、JA兵庫みらいで奥播磨の使用する山田錦は、すべてJAみのり産です。
3つのJAとも①気候、②地形、③地質・土壌に恵まれております。