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元気です!

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こんにちは。製造部 アラキです。
先日立てたモトが順調に育っております。

今朝には元気にフツフツと。
でもって、香りもしっかりしております。

このまま、元気に育ちしっかりともろみへ移行していきたいと思います。まずは、いい香りもしているし、一安心。

しっかり、温度管理して元気なモトへと成長させていきます。

分析値も順調です。今で何かあると具合が悪いんですけどね。


良いことばかり書いてると何かまずいことが起こったとき、書きにくいかな・・・・。

では。今晩からしっかり見守ることにしまーす。