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下村酒造店にてトライやるウィーク 4 『またあつかった』

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今日は、瓶に酒を入れてフタをする作業をしました(詰口作業)。
これは、ものすごく熱かったです。何をするかというと酒を入れた瓶を、70℃ぐらいの熱湯に入れることです。入れるとき、お湯に指が触れたので、とても熱かったです。とくに熱かったのが、お湯が目に飛んできたことです。あと、瓶をお湯から出すときです。瓶の先のほうをもって引き上げますが、先のほうもかなり熱いのでとてもしんどかったです。でも楽しかったです。でも3回連続で熱いのがくるとかなり疲れると思います。でも頑張りたいです。

    姫路市立安富中学校 2年A組 仲嶋 泰我