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つるつる

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今日で9月も折り返しですがまだまだ暑いですね。どうも、製造部妹尾です。

下村酒造店の改装工事もいよいよ佳境に入りました。今日、通路にコンクリートが注入され、きれいに整地されました。

さすがは匠の技。まぶしいくらいにつるつるになりました。
今までは、通路中に何箇所か陥没したところがあったのですが、それもしっかり平らにしてもらいました。

すっかり便利になっちゃいましたね。ハラハラしながら荷物や瓶を運んでいたころが懐かしいです。

[ お知らせ ]
 奥播磨 純米XX 火入れ 21BY
~ ふた夏越えの瓶熟成 ~~

じっくりと、15℃冷蔵庫で熟成しました
満を持してのご紹介となります、
平成23年9月1日(木)発売っ!!