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下村酒造店の出品酒 「 純米燗 ・夏の宴 大阪 」

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あさって、22年8月29日(日)、
リーガロイヤルホテル大阪にて、「 純米燗・夏の宴 大阪 」が催されます。(http://www.rihga.co.jp/osaka/event/sake/)
下村酒造店も参加します。当日の下村酒造店ブースでは、ともに製造部の 荒木力と妹尾聡一郎が応対いたします。
参加される方、「 奥播磨 」のお酒の味わい、酒造り等、何でもお尋ね下さいませ。また、お酒は、3種類出品いたします。みなさま、各自のスタンスでお楽しみ頂ければと思います。


出品酒のご紹介

「 奥播磨 純米吟醸 しもむら 15BY ワインボトル 」
どんな料理にも合うお酒です。熟成による密度の高い旨み、すぱっとキレる飲み口、お楽しみに。

「 奥播磨 純米吟醸 仕込み第三十五號(生酒)16BY 」
兵庫県産の山田錦を50%まで磨いて仕込んだお酒です。生熟成による濃厚複雑な味わいは、冷やしても格別ですが、当日は、これも燗にあててお出しします。生酒の燗、この機会に是非。お楽しみに。

「 奥播磨 山廃純米スタンダード 」
兵庫県産の兵庫夢錦を使い、山廃酛で造ったお酒です。ダンチュー誌で、燗にして旨い酒 №1に選ばれたこともあるお酒です。燗酒といえば、奥播磨山廃スタンダード!お楽しみに。


( 編集:下村酒造店 製造部 多鹿 )