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3/13発売!

お早うございます。みなさん、いかがお過ごしですか?
奥播磨ではただいま密かに花粉症ブームです。

元基君にアラキが鼻をかみつつ、目をこすりつつ・・・。
春が近づいてる証拠ですね。

で、今週13日に新たな新酒が発売となります。

“三十五號袋しぼり”
“山廃純米 生”

この二品です。

三十五號は山田錦を50%精米の純米吟醸。
一方、山廃~は兵庫夢錦55%精米です。

どちらも特徴ある味わいに仕上がっています。

三十五號は山田錦のふくよかな味わいを存分に活かし、且つ50%精米の上品さを兼ね備えた一品。

方や、山廃純米生は通年、秋口に味わいのった生熟成での出荷ですが、今年は仕込みを増やしたこともあり、新酒ならではの味わいも、と秋の分は残しタンク1本だけ、限定出荷となりました。

どちらも、是非。花粉症なんて旨い酒飲んで吹き飛ばしましょう。