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トライやるウィーク1日目

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今日は、トライやるウィーク初日なのですごく緊張しました。
朝に出かけるときは、すごく緊張していてすこし不安でしたが、
職場についてみると、すごく皆さんが、親切にしてくれて、
すごく安心しました。
朝の最初の仕事は、お酒の瓶を布で拭く仕事でした。
思ったよりお酒の瓶が重くてびっくりしました。
手首が少しずつ疲れていくのがすこしだけ不安でした。
お酒の瓶を全部拭き終わってから、瓶をビニールで包む仕事をさせてもらいました。包むのは、一つ一つは、簡単でしたが、量が多かったので疲れました。それから、お酒の瓶にラベルを貼っていって、出荷する準備をしました。
きれいに貼っていくのが難しかったです。
色々な仕事をして、少しだけパニックになりましたが、すごく楽しかったです。
それから、休憩があって弁当を食べた後にアルコールの分析をしました。
今まで過ごしてきて、一度も見たことがない薬品を使って分析をしたのですごくおもしろかったです。
僕達が知らない色々な事を教えてもらいました。
今日は、一日時間が過ぎるのが早かったです。
明日からも気を抜かずに頑張りたいです。

初めてのトライやるウィーク

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今日は、初めてのトライやるウィーク。
何も分からないまま、酒蔵に入って、まず朝礼で挨拶をしました。
緊張したけど、わくわくしました。
まず、のぼりを設置しに行きました。いい感じに立てれてよかったです。その次は、酒蔵に入り、お酒の瓶にビニール袋をかぶせていきました。瓶ふきもしました。ダンボールにハンコを打ち、
そのダンボールで酒をカバーしました。結構な数の瓶を持つので、きつかったです。それから、瓶にラベルを張り、少しのズレでも
注意されたけど、きれいに貼れるといい仕上がりになりました。
途中に先生が来ました。仕事をしている姿を見てもらってうれしかったです。
昼からは、アルコールの分析をしました。メスシリンダーにお酒を入れたり、温度を測ったり、フラスコに入れたお酒を蒸留したりしました。理科の実験みたいでたのしかったです。実験用語でメスアップと言う水とアルコールを混ぜる実験がものすごく楽しかったです。
初日からものすごく優しい指導者に教えてもらえてうれしかったです。

バスツアーのご案内【播磨3つの酒蔵めぐり】

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5月27日(土)神姫バスツアーズさんによる播磨の酒蔵をめぐるツアーが企画されており、現在ご予約受付中です。
当蔵では試飲とお買い物を楽しんでいただけます。昼食も付いたお得な日帰りツアー。ぜひお早めにご予約ください。

【姫路3つの酒蔵めぐり】
<日程>2017年5月27日(土)
<行程>各地→灘菊酒造(見学・試飲・お買物)→ 夢乃そば(ご昼食) → ヤマサ蒲鉾 夢鮮館(お買物)→ 壺坂酒造(見学・試飲・お買物)→ 下村酒造店(試飲・お買物)→ 各地(16:40-18:40頃)
詳細はこちらから。
<ご予約・お問い合わせ>神姫バスツアーズ
TEL : 0570-0570-11 (10:00~18:30) FAX : 078-271-8003
※ご予約締切は出発日の5日前までとなっております。

純米大吟醸 伝授 生 28BY 発売のご案内

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いよいよ純米大吟醸 伝授 生4月19日(水)発売 となります!

4月末日までに商品お引き取りの方に限り
ご予約を受け付けております。
ご来店もしくはFAX、メールにてご予約 お待ちしております!
(※数量限定商品につき、お早目にご予約お願い致します)

日帰りバスツアーのお知らせ

2月26日(日)と3月4日(土)の2回に渡って両備バスさんによる昼食付日帰りツアーが企画されております。
当蔵では試飲とお買い物をお楽しみいただけます。
予約については3月4日分が残席わずかですので、お早めにご予約ください。

<日程>2017年2月26日(日)・2017年3月4日(土)
<行程>倉敷駅7:40→岡山駅8:30→下村酒造店(試飲・お買物)→山崎町(ご昼食) → 伊和神社・道の駅播磨いちのみや→壺坂酒造→ヤマサ蒲鉾→岡山駅→倉敷駅(16:30頃)
詳細はこちらから。
<ご予約・お問い合わせ>両備バス
TEL : 086-226-1515 (月~土9:00~18:00 日・祝9:00~17:00 年中無休)

年末年始のお知らせ

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今年も残すところあと2日となりましたが、蔵は関係なく酒造りの真っ最中、直売所も年末年始のお休みはありません。営業時間は以下の通りです。

【年末年始の営業時間】
○12月31日  10:00~18:00(通常通り)
○1月1日~3日    9:00~18:00頃
※甘酒のふるまいは10:00~
○4日~    10:00~18:00(通常通り)

年始三が日はお正月限定酒と酒粕の発売、ふるまい甘酒もあります。直売所駐車場にテントを出してお待ちしていますのでぜひ安志加茂神社への初詣のお帰りにお立ち寄りください。お待ちしております。

【お正月限定酒・酒粕発売】
平成29年1月1日~3日の3日間は限定発売の純米酒「元旦初ひので 720ml 1,600円(税込)」がお目見えします。地元・安富町産の酒米、兵庫夢錦を使用したしぼりたての生酒です。
※720mlのみの販売です。
同じく4日までの4日間は「純米酒粕 400g 500円(税込)」も販売いたします。

【新春ふるまい甘酒】
<日時>平成29年1月1日~3日 10:00~
<場所>当蔵直売所駐車場(安志加茂神社参道沿い)
※なくなり次第終了。

28BY新酒出揃いました

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28BY新酒、今月発売の5種、揃っています。
おかげさまで今年の出来もバッチリ、ご好評をいただいております。
特におすすめは「奥播磨 純米 生」
年末年始の宴にぜひどうぞ。

バスツアーのご案内【姫路3つの酒蔵めぐり】

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今月19日と26日の2回に渡って神姫バスツアーズさんによる姫路の酒蔵をめぐるツアーが企画されており、現在ご予約受付中です。
当蔵では試飲とお買い物を楽しんでいただけます。夢の井さんの昼食も付いたお得な日帰りツアー。残席少なくなってきていますので、ぜひお早めにご予約ください。

【姫路3つの酒蔵めぐり】
<日程>2016年11月19日(日)・2016年11月26日(土)
<行程>各地→壺坂酒造(試飲・お買物)→塩田温泉 夢乃井(ご昼食) → 下村酒造店(試飲・お買物)→ そうめんの里(お買物)→田中酒造場(見学・試飲)→各地(16:30-18:20頃)
詳細はこちらから。
<ご予約・お問い合わせ>神姫バスツアーズ
TEL : 0570-0570-11 (10:00~18:30) FAX : 078-271-8003
※ご予約締切はどちらの日程とも、出発日の5日前までとなっております。

イベント出店【第7回 ふるさとかかしサミット】

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当蔵直売所にて鎮座している、ときどき人に間違えられる案山子。
こちらの案山子の仲間が一堂に集まるイベント「ふるさとかかしサミット」が下記の通り開催されます。飲食ブースも設けられ、当蔵も奥播磨 純米スタンダードと奥播磨 芳醇超辛スタンダードを持って参加いたしますのでぜひ遊びにいらしてください。

【第7回 ふるさとかかしサミット】
<日時>2016年11月13日(日)
10:00~15:00(雨天決行)
<場所>奥播磨かかしの里(兵庫県姫路市安富町関地区集落一帯)
駐車場:グリーンステーション鹿ヶ壺
<お問い合わせ>やすとみ人と自然との交流促進委員会
TEL : 090-5098-2475
ふるさとかかしネットワーク

イベント出店 【姫路食博2016】

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世界のおでんとお酒が姫路城に集合する下記のイベントに当蔵も出店いたします。
姫路城友城プロジェクト(鳥取城ご当地グルメ・熊本城PR)、ひょうご ご当地グルメ団体見参など、イベントが盛りだくさん。各地方からゆるキャラがやってきたりワクワクキッズエリアがあったりなどお子様連れの方も楽しめる内容となっています。
ぜひご家族でもお越しください。

【姫路食博 2016】
<日時>2016年11月11日(金)・12日(土)・13日(日) 10:00~17:00
<場所>姫路大手前公園特設会場(兵庫県姫路市本町68)
JR・山陽電鉄姫路駅より徒歩約10分
※公共交通機関をご利用ください。
<お問い合わせ> 姫路食文化協会