奥播磨 純米 夢錦五十五　生

1800ml 3,045円 　720ml 1,522円（消費税込み）

地元の兵庫夢錦特等米で仕込んだお酒です。しぼりたての季節には毎年好評頂いているお酒ですが、ひと夏越えしたものは、とくに奥播磨らしいボリューム感が存分に楽しめるお酒となっています。（下村酒造店店内にて、試飲出来ます。）

２１ＢＹ成分表
原料米／　兵庫夢錦（兵庫県産）
精米歩合／　５５%
アルコール分／　１７．５%
日本酒度／　＋８．０
酸度／　１．９
アミノ酸度／　１．７
使用酵母／　協会９号

奥播磨　純米　阿波山田６０　生

２２年５月１４日（金）新発売商品です。

1800ml 3,570円 720ml 1,785円（消費税込)

本来、「日本酒」とは、純米酒でした。
米と米麹だけから造られるお酒が純米酒であり、それこそが、「日本酒」でした。三倍増醸酒や、造りの良くない普通酒を造り続けることは、酒蔵が自ら、日本酒っておいしくないものだと宣伝して回っているようなものです。「全量純米蔵を目指す会」の想い、挑戦の一環、徳島県阿波町産の山田錦を一括購入して、参加各蔵ごとに、個性あるお酒を醸しております。同じお米からでも、味わいがこれほどにも違うという、本来日本酒の奥深さも知っていただければ幸いです。
（下村酒造店は、２０ＢＹの造りから、全量純米の酒造りをしています。）
※「全量純米蔵を目指す会」http://www.zenryojunmaikura.jp

お米の豊かなふくらみ、味わいがとてもよく感じられるお酒です。氷を浮かべてもくずれませんので、暑中にも存分にお楽しみ頂けます。（下村酒造店店内にて、試飲出来ます。）

２１ＢＹ成分表
原料米／　山田錦（徳島県阿波町産）
精米歩合／　６０％
アルコール分／　１７．７％
日本酒度／　＋８．０
酸度／　１．８
アミノ酸度／　１．５
使用酵母／　協会９号